Din aceeasi categorie
|
SANDWICH 2.909 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Saramura de crap cu ardei copti 546 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancare apida cu ARDEI, salata de ardei copti 224 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema cu porumb 1.200 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancarica de ardei 1.004 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ardei copti pentru iarna 1.300 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Crema de gogosari copti 898 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema de legume coapte sau fierte cu crutoane si us 211 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pasta de ARDEI COPTI cu nuci 44 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema cu tarhon 2.646 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Supa crema de ardei copti
| Adaugat de Cozana | 25.03.2014 |  Adauga
la favorite |
2.368 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
6 ardei capia copti si curatati (vedeti aici cum se curata ardeii copti)
sucul lasat de ardeii copti (optional)
o ceapa curatata si spalata
o telina curatata si spalata
2-3 morcovi medii curatati si spalati
4 catei de usturoi curatati si spalati
un ardei iute spalat
200 gr. de iaurt gras
un cub de unt
2 linguri de otet balsamic (optional si dupa gust)
sare
piper proaspat macinat
apa calda
Taiem ceapa in bucati mari.
Taiem morcovii in rondele groase.
Taiem telina in cuburi mari.
Taiem usturoiul in felii.
Scoatem semintele ardeiului iute, iar apoi il taiem in fasii. Nu uitam sa ne spalam bine pe maini dupa ce terminam cu ardeiul iute!
Pregatim aragazul si o oala in care punem untul.
Cand untul s-a topit, punem ceapa, telina, morcovul si ardeiul iute.
Turnam 300 ml de apa calda.
Punem sucul scurs de la ardeii copti.
Lasam totul sa clocoteasca timp de 20 de minute.
Adaugam ardeii capia copti si usturoiul.
Condimentam cu sare si piper macinat.
Amestecam si lasam supa de legume sa fiarba timp de 5 minute.
Adaugam otetul balsamic si iaurtul si omogenizam.
Pregatim un blender in vasul caruia punem legumele impreuna cu supa din oala si mixam.
Rasturnam supa crema obtinuta inapoi in oala.
Gustam si condimentam, daca mai este nevoie.
Servim usor calduta, cu crutoane si iaurt deasupra.
6 ardei capia copti si curatati (vedeti aici cum se curata ardeii copti)
sucul lasat de ardeii copti (optional)
o ceapa curatata si spalata
o telina curatata si spalata
2-3 morcovi medii curatati si spalati
4 catei de usturoi curatati si spalati
un ardei iute spalat
200 gr. de iaurt gras
un cub de unt
2 linguri de otet balsamic (optional si dupa gust)
sare
piper proaspat macinat
apa calda
Taiem ceapa in bucati mari.
Taiem morcovii in rondele groase.
Taiem telina in cuburi mari.
Taiem usturoiul in felii.
Scoatem semintele ardeiului iute, iar apoi il taiem in fasii. Nu uitam sa ne spalam bine pe maini dupa ce terminam cu ardeiul iute!
Pregatim aragazul si o oala in care punem untul.
Cand untul s-a topit, punem ceapa, telina, morcovul si ardeiul iute.
Turnam 300 ml de apa calda.
Punem sucul scurs de la ardeii copti.
Lasam totul sa clocoteasca timp de 20 de minute.
Adaugam ardeii capia copti si usturoiul.
Condimentam cu sare si piper macinat.
Amestecam si lasam supa de legume sa fiarba timp de 5 minute.
Adaugam otetul balsamic si iaurtul si omogenizam.
Pregatim un blender in vasul caruia punem legumele impreuna cu supa din oala si mixam.
Rasturnam supa crema obtinuta inapoi in oala.
Gustam si condimentam, daca mai este nevoie.
Servim usor calduta, cu crutoane si iaurt deasupra.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.