Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Ciulama vegana de ciuperci salbatice
100 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciulama de gulii
508 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciulama de ciuperci cu smantana si mamaliguta.
170 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chiftelute din ciuperci
209 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chiftelute cu ciuperci
875 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  ! Rulada de carne cu umplutura de ciuperci.
113 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bruschete cu ciuperci
1.967 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciuperci in punga
860 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciuperci delicioase, gata in 10 minute
816 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  PUI CU ciuperci cu usturoi in lapte de cocos
266 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Ciulama de ciuperci

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 12.09.2014  Adauga la favorite 1.856 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente
1kg ciuperci,
2 linguri unt,
2 linguri
faina, sare, piper.

Se aleg ciuperci, de preferinta mici, in orice caz foarte proaspete, albe si cu carnea tare. Se curata, se rup picioarele, iar ciupercile mari se taie in patru sau in mai multe bucati, dupa marmie. Pe masura ce sunt curatite, se arunca intr-o cratita cu apa rece in care s-a pus putin otet si un praf de sare, pentru a nu se innegri inainte de a fi puse foc. Indata ce sunt toate curatite, se pun in cratita sa se inabuse, cu unt si putina sare. Se amesteca din cand in cand se fierb pana ce apa pe care au lasat-o este aproape scazuta. Se prajeste usor faina in unt si se stinge cu o ceasca din zeama in care au fiert ciupercile. Se lasa sa fiarba incet pana ce sosul este potrivit de gros. Se amesteca cu ciupercile; se da sare si piper si se lasa sa dea impreuna cateva clocote. Se serveste foarte fierbinte, cu mamaliga


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.