Din aceeasi categorie
|
Salata de varza cu morcov 2.580 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Varza tocata pentru iarna. Varza tocata la borcan. 286 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de avocado si varza rosie(Reteta Raw) 1.313 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de iarna din seminte si radacini cu maioneza raw 1.915 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de varza crocanta cu avocado cremos! 207 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rulouri de pui! 62 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata cu varza, ridiche si sfecla rosie 2.831 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciolomada - salata asortata de legume pentru iarna 152 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Frigarui de creveti la gratar- salata de varza ,avocado 3.397 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de vinete la borcan pentru iarna. 756 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Salata de varza rosie si morcov pentru iarna
| Adaugat de Cozana | 06.10.2014 |  Adauga
la favorite |
2.465 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
1 varza rosie, potrivita ca marime
5 morcovi maricei
1 lingura de sare neiodata pentru muraturi
1 lingura zahar
120 ml otet (eu folosesc otet de Topoloveni)
crengute de marar uscat
Pregatire
Spalam varza, indepartam foile exterioare si o taiem fideluta.
Morcovul se curata, se spala si se rade pe razatoarea mare.
Otetul se amesteca cu zaharul si cu 1/2 din sare, se toarna peste varza, se amesteca si se lasa 1 ora.
Morcovul se amesteca cu restul de sare si se lasa 1 ora.
Borcanele sterilizare se umplu cu straturi alternative de varza si apoi de morcov pana se umplu borcanele.
Deasupra se aseaza crengute de marar, si zeama ramasa de la varza, se capacesc bine borcanele, se invelesc in hartie, se aseaza intr-o cratita care se umple cu apa pana la jumatatea nivelului borcanelor, se pun pe foc mic.
Din momentul in care apa a inceput sa fiarba se mai lasa pe foc 10 min.
1 varza rosie, potrivita ca marime
5 morcovi maricei
1 lingura de sare neiodata pentru muraturi
1 lingura zahar
120 ml otet (eu folosesc otet de Topoloveni)
crengute de marar uscat
Pregatire
Spalam varza, indepartam foile exterioare si o taiem fideluta.
Morcovul se curata, se spala si se rade pe razatoarea mare.
Otetul se amesteca cu zaharul si cu 1/2 din sare, se toarna peste varza, se amesteca si se lasa 1 ora.
Morcovul se amesteca cu restul de sare si se lasa 1 ora.
Borcanele sterilizare se umplu cu straturi alternative de varza si apoi de morcov pana se umplu borcanele.
Deasupra se aseaza crengute de marar, si zeama ramasa de la varza, se capacesc bine borcanele, se invelesc in hartie, se aseaza intr-o cratita care se umple cu apa pana la jumatatea nivelului borcanelor, se pun pe foc mic.
Din momentul in care apa a inceput sa fiarba se mai lasa pe foc 10 min.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.