Din aceeasi categorie
|
Biscuiti sarati cu branza! 136 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Negresa (Brownie) cu capsuni 1.907 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
.BUGATSA.placinta greceasca cu crema 572 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Curcan in punga la cuptor 316 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Chec cu banane si nuci 1.962 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Drob de pui 1.613 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Drob de vinete 350 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura rapida 427 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sofran, cel mai scump condiment din lume 418 vizite - 0 comentarii adaugat de corina |
||||||||||||||||||
|
Taitei de orez cu sos chinezesc [Sishuan] 72 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Zaalouk
| Adaugat de Cozana | 29.07.2015 |  Adauga
la favorite |
2.359 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
2 vinete mari,
5 catei de usturoi,
2 rosii mari, un ardei iute (optional),
4-5 linguri cu ulei de masline,
3 linguri cu zeama de lamaie, o lingurita cu boia de ardei dulce, o lingura rasa cu chimion,
5 linguri cu patrunjel tocat, sare si piper.
Mod de preparare: se descojesc rosiile si se toaca mare. Se curata usturoiul si ardeiul si se taie rondele. Vinetele se curata si se fac cubulete. Uleiul se incinge intr-o cratita incapatoare, se pun vinetele si se rumenesc usor pana se inmoaie. Se adauga usturoiul, ardeiul iute, boiaua de ardei, chimionul, putina sare, rosiile, zeama de lamaie si doua cani cu apa. Se acopera si se fierbe la foc mediu, timp de 30 de minute. Se descopera vasul si se zdrobesc vinetele cu furculita, se pun sare si piper, se ia de pe foc si se adauga patrunjelul.
2 vinete mari,
5 catei de usturoi,
2 rosii mari, un ardei iute (optional),
4-5 linguri cu ulei de masline,
3 linguri cu zeama de lamaie, o lingurita cu boia de ardei dulce, o lingura rasa cu chimion,
5 linguri cu patrunjel tocat, sare si piper.
Mod de preparare: se descojesc rosiile si se toaca mare. Se curata usturoiul si ardeiul si se taie rondele. Vinetele se curata si se fac cubulete. Uleiul se incinge intr-o cratita incapatoare, se pun vinetele si se rumenesc usor pana se inmoaie. Se adauga usturoiul, ardeiul iute, boiaua de ardei, chimionul, putina sare, rosiile, zeama de lamaie si doua cani cu apa. Se acopera si se fierbe la foc mediu, timp de 30 de minute. Se descopera vasul si se zdrobesc vinetele cu furculita, se pun sare si piper, se ia de pe foc si se adauga patrunjelul.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.