Din aceeasi categorie
|
Varza ,legume si piept de pui 510 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sarmale din legume si carne de pui, la cuptor 1.213 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Delicatesa coreeana kim chi. 348 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciorbita de cocos cu zeama de varza 2.131 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ghiveci de legume 2.741 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Varza tocata pentru iarna. Varza tocata la borcan. 290 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pachetele de primavara cu legume 2.219 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta de varza din Indonezia 325 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Frunze de varza in borcan 289 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Lasagna de varza si legume fara paste 306 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Varza creata cu legume
| Adaugat de Cozana | 26.10.2015 |  Adauga
la favorite |
1.636 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
o varza creata
un morcov mare, curatat si spalat
un ardei (rosu), curatat si spalat
2 cepe mici, curatate si spalate
100 ml de vin alb
2 linguri cu ulei
sare
piper proaspat macinat
Taiem ceapa solzisori. Taiem morcovul in bastonase fine si ardeiul in fasii subtiri, pe lungime.
Tocam marunt varza.
Pregatim aragazul si un wok in care punem uleiul.
Adaugam ceapa, morcovul si ardeiul, amestecam si calim pana cand legumele se inmoaie putin.
Punem varza Savoy, amestecam si lasam sa scada pana aproape la jumatate, pentru ca varza contine multa apa.
Turnam vinul, amestecam si mai lasam pe foc pana cand tot lichidul din tigaie se evapora. Daca vrem ca legumele sa fie moi, si nu al dente, lasam mai mult si adaugam din cand in cand putina apa sau supa.
Condimentam cu sare (sau un strop de sos de soia) si piper proaspat macinat.
Amestecam, gustam si inchidem aragazul.
Servim simpla, langa o lingura cu orez fiert, sau ca si garnitura langa friptura sau gratar de porc sau de vita sau linga carnati.
o varza creata
un morcov mare, curatat si spalat
un ardei (rosu), curatat si spalat
2 cepe mici, curatate si spalate
100 ml de vin alb
2 linguri cu ulei
sare
piper proaspat macinat
Taiem ceapa solzisori. Taiem morcovul in bastonase fine si ardeiul in fasii subtiri, pe lungime.
Tocam marunt varza.
Pregatim aragazul si un wok in care punem uleiul.
Adaugam ceapa, morcovul si ardeiul, amestecam si calim pana cand legumele se inmoaie putin.
Punem varza Savoy, amestecam si lasam sa scada pana aproape la jumatate, pentru ca varza contine multa apa.
Turnam vinul, amestecam si mai lasam pe foc pana cand tot lichidul din tigaie se evapora. Daca vrem ca legumele sa fie moi, si nu al dente, lasam mai mult si adaugam din cand in cand putina apa sau supa.
Condimentam cu sare (sau un strop de sos de soia) si piper proaspat macinat.
Amestecam, gustam si inchidem aragazul.
Servim simpla, langa o lingura cu orez fiert, sau ca si garnitura langa friptura sau gratar de porc sau de vita sau linga carnati.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.