Din aceeasi categorie
|
Pui in sos mole 883 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui italian cu sos vanatoresc 2.321 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui vanatoresc sau "Pollo alla Cacciatora" 147 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pollo alla cacciatora 1.149 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Chiftelute din ciuperci 219 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Crap ardelenesc 1.432 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta usoara de dovlecel 2-3 dovlecei. 245 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui frigarui cu cimbru , lamaie, tarhon 2.411 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema de mazare 40 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sparanghel verde cu sos de unt, usturoi si lamaie 1.268 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Pollo en mole
| Adaugat de Cozana | 29.12.2015 |  Adauga
la favorite |
2.083 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
-1piept de pui
-seminte de susan
-ceapa rosie
-orez mexican
-ulei Arpis (pentru sosul Mole)
-coriandru (facultativ)
Mod de preparare
Pieptul de pui se pune la fiert intr-un vas in care s-au adaugat cateva legume pentru gust.
Separat, intr-un vas se pune la incalzit sosul mole (este un sos dulce-picant cu ciocolata si chipotle care se gaseste de cumparat gata preparat sau poate fi pregatit acasa dar este un lucru destul de dificil.
Cand sosul incepe sa isi schimbe culoarea spre un maroniu ciocolata cu lapte, se adauga pieptul de pui curatat de piele. Puiul se inunda cu sosul cald ajutandu-va de o lingura pana acesta este patruns.
Puiul se scoate cu mare atentie din sos si se monteaza pe o farfurie, se presara seminte de susan si rondele de ceapa rosie. Se serveste cu orez mexican.
Secretul Bucatarului
Mare atentie, sa nu gatiti prea mult carnea de pui, deoarece trebuie sa ramana compacta
-1piept de pui
-seminte de susan
-ceapa rosie
-orez mexican
-ulei Arpis (pentru sosul Mole)
-coriandru (facultativ)
Mod de preparare
Pieptul de pui se pune la fiert intr-un vas in care s-au adaugat cateva legume pentru gust.
Separat, intr-un vas se pune la incalzit sosul mole (este un sos dulce-picant cu ciocolata si chipotle care se gaseste de cumparat gata preparat sau poate fi pregatit acasa dar este un lucru destul de dificil.
Cand sosul incepe sa isi schimbe culoarea spre un maroniu ciocolata cu lapte, se adauga pieptul de pui curatat de piele. Puiul se inunda cu sosul cald ajutandu-va de o lingura pana acesta este patruns.
Puiul se scoate cu mare atentie din sos si se monteaza pe o farfurie, se presara seminte de susan si rondele de ceapa rosie. Se serveste cu orez mexican.
Secretul Bucatarului
Mare atentie, sa nu gatiti prea mult carnea de pui, deoarece trebuie sa ramana compacta
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.