Din aceeasi categorie
|
Dulceata de trandafiri fara zahar 4.335 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dulceata de piersici 2.622 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Bruschette cu branza de capra 2.812 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dulceata de gutui. reteta veche,fara conservanti 838 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Spuma de capsune (Fara frisca) 706 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dulceata din flori de salcam 592 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dulceata fara zahar din smochine. 563 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Negresa fara lapte,fara oua 12 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta delicioasa de dulceata de pepene rosu 163 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura cu capsune 1.562 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Dulceata de capsune fara apa adaugata
| Adaugat de Cozana | 08.06.2016 |  Adauga
la favorite |
1.681 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
2 kg capsune
1 kg zahar
zeama de la o lamaie mare
Preparare
•spalam bine capsunele si le taiem coditele verzi
•asezam intr-o cratita o parte din ele, le-am stropit cu zeama de lamaie si deasupra am adaugat zahar, si tot asa, in straturi alternative
•am lasat cratita cu capac acoperita pana a doua zi, sa-si lase capsunele sucul
•a doua zi le-am pus la fiert, la foc mediu, amestecand din cand in cand, cu grija pentru a nu sfarama fructele
•cand se formeaza spuma la suprafata o indepartam
•cand sucul capsunelor se leaga si dulceata a scazut mai bine de jumatate este gata, se fierbe cam intr-o ora si 15 min
•dupa fierbere am lasat dulceata sa se racoreasca doar cateva minute si am turnat-o in borcanele spalate bine
•sfatul meu pentru a avea o dulceata buna, care tine in camara chiar si doi ani fara a se strica, este de a avea capace noi. Daca borcanele le refolosim pentru ca le putem steriliza, capacele ar fi bine sa avem noi in fiecare an pentru ca li se deterioreaza filetul si nu se mai pot sigila bine.
2 kg capsune
1 kg zahar
zeama de la o lamaie mare
Preparare
•spalam bine capsunele si le taiem coditele verzi
•asezam intr-o cratita o parte din ele, le-am stropit cu zeama de lamaie si deasupra am adaugat zahar, si tot asa, in straturi alternative
•am lasat cratita cu capac acoperita pana a doua zi, sa-si lase capsunele sucul
•a doua zi le-am pus la fiert, la foc mediu, amestecand din cand in cand, cu grija pentru a nu sfarama fructele
•cand se formeaza spuma la suprafata o indepartam
•cand sucul capsunelor se leaga si dulceata a scazut mai bine de jumatate este gata, se fierbe cam intr-o ora si 15 min
•dupa fierbere am lasat dulceata sa se racoreasca doar cateva minute si am turnat-o in borcanele spalate bine
•sfatul meu pentru a avea o dulceata buna, care tine in camara chiar si doi ani fara a se strica, este de a avea capace noi. Daca borcanele le refolosim pentru ca le putem steriliza, capacele ar fi bine sa avem noi in fiecare an pentru ca li se deterioreaza filetul si nu se mai pot sigila bine.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.