Din aceeasi categorie
|
Mucenici de post 2.741 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
KIMCHI - reteta coreeana de muraturi 721 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Piersici Melba 1.829 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sos chimichurri 570 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancare rece de pui cu masline 2.767 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciorba de Conopida 2.126 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
MANCARE DE PASTAI DE FASOLE VERDE 1.622 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Smaren bucovinean 1.410 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura cu fructe de padure congelate 572 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pizza tort 1.037 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Souflaki
| Adaugat de Cozana | 15.02.2017 |  Adauga
la favorite |
1.898 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
ceafa de porc-250g
ulei de masline-2 linguri
zeama de lamaie-de la o lamaie
busuioc-o mana de frunze
oregano uscat-1 lingurita
sare, piper-dupa gust
1. Ceafa de porc se taie cubulete. Busuiocul se toaca marunt. Se amesteca carnea intr-o tava cu busuiocul, zeama de lamaie, uleiul de masline, oregano, sare, si piper dupa gust. Se acopera si se lasa la marinat minim 30 de minute.
2. Se incinge o tigaie grill (daca pregatiti souvlaki acasa) sau jarul de sub gratar (daca pregatiti frigaruile in natura). Se insira cubuletele de carne pe bete de bambus si se aseaza in tigaia grill ori pe gratar. Carnea se prajeste cate 7-8 minute pe fiecare parte, pana se rumeneste uniform.
3. La final se aseaza frigaruile in tava in care a stat carnea la marinat si se amesteca cu zeama de lamaie ramasa acolo. Se aseaza carnea din nou pe tigaie/gratar si se stropeste cu marinata. Se mai lasa asa 2-3 minute, apoi se aseaza frigaruile pe un platou.
ceafa de porc-250g
ulei de masline-2 linguri
zeama de lamaie-de la o lamaie
busuioc-o mana de frunze
oregano uscat-1 lingurita
sare, piper-dupa gust
1. Ceafa de porc se taie cubulete. Busuiocul se toaca marunt. Se amesteca carnea intr-o tava cu busuiocul, zeama de lamaie, uleiul de masline, oregano, sare, si piper dupa gust. Se acopera si se lasa la marinat minim 30 de minute.
2. Se incinge o tigaie grill (daca pregatiti souvlaki acasa) sau jarul de sub gratar (daca pregatiti frigaruile in natura). Se insira cubuletele de carne pe bete de bambus si se aseaza in tigaia grill ori pe gratar. Carnea se prajeste cate 7-8 minute pe fiecare parte, pana se rumeneste uniform.
3. La final se aseaza frigaruile in tava in care a stat carnea la marinat si se amesteca cu zeama de lamaie ramasa acolo. Se aseaza carnea din nou pe tigaie/gratar si se stropeste cu marinata. Se mai lasa asa 2-3 minute, apoi se aseaza frigaruile pe un platou.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.