Din aceeasi categorie
|
Vinete la borcan pentru Iarna, 348 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Vinete la borcan pentru iarna, 210 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Vinete coapte, gata in cateva minute. 273 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tocanita de vinete cu rosii si ardei 351 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Chiftele grecesti de vinete in varianta de post 115 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta de carbonara de vinete 230 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de vinete baba ganoush 966 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Caponata siciliana 345 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rulada de vinete 182 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta de vinete pane cu orez ,apetisant 216 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Sufle de vinete coapte
| Adaugat de Cozana | 04.08.2017 |  Adauga
la favorite |
1.418 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
- 4 vinete coapte pe flacara si curatate
- 4 rosii decojite
- 1 ardei capia sau 1 ardei gras
- 1 ceapa rosie mica
- 3 catei de usturoi
- 3 oua
- 3 linguri smantana fermentata
- sare, piper, busuioc uscat
- optional, cascaval razuit deasupra.
Se coc vinetele la flacara mare, se curata de coaja si se pun intr-o strecuratoare sa se scurga.
Se scoate partea verde din mijloc a rosiilor si se lasa 1 minut in apa clocotita. Se pun apoi intr-un vas cu apa rece si se curata de coaja.
Se toaca marunt ceapa si usturoiul. Se taie cuburi mici ardeiul.
Intr-un vas termorezistent, se aseaza fasii de vinete, apoi felii de rosii decojite taiate rondele, usturoi, ceapa, ardei.
Se presara sare, piper, busuioc uscat.
Se aseaza inca un strat de vinete, rosii, ceapa, usturoi, ardei.
Se presara din nou sare, piper, busuioc.
Intr-un bol se bat ouale cu smantana si se toarna deasupra in vas.
Se da la cuptor la foc mediu pentru aproximativ 40 de minute.
Optional, se poate presara cascaval ras.
Se serveste cald.
- 4 vinete coapte pe flacara si curatate
- 4 rosii decojite
- 1 ardei capia sau 1 ardei gras
- 1 ceapa rosie mica
- 3 catei de usturoi
- 3 oua
- 3 linguri smantana fermentata
- sare, piper, busuioc uscat
- optional, cascaval razuit deasupra.
Se coc vinetele la flacara mare, se curata de coaja si se pun intr-o strecuratoare sa se scurga.
Se scoate partea verde din mijloc a rosiilor si se lasa 1 minut in apa clocotita. Se pun apoi intr-un vas cu apa rece si se curata de coaja.
Se toaca marunt ceapa si usturoiul. Se taie cuburi mici ardeiul.
Intr-un vas termorezistent, se aseaza fasii de vinete, apoi felii de rosii decojite taiate rondele, usturoi, ceapa, ardei.
Se presara sare, piper, busuioc uscat.
Se aseaza inca un strat de vinete, rosii, ceapa, usturoi, ardei.
Se presara din nou sare, piper, busuioc.
Intr-un bol se bat ouale cu smantana si se toarna deasupra in vas.
Se da la cuptor la foc mediu pentru aproximativ 40 de minute.
Optional, se poate presara cascaval ras.
Se serveste cald.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.