Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Aluat placinta
1.716 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta dobrogeana, ca la mama acasa
301 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta cu spanac si branza -
1.398 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Merdenele cu branza
230 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Inghetata cu iaurt si fructe de padure
1.532 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta rapida cu branza sarata si lapte batut
127 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Suboreyi (placinta turceasca)
882 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta cu branza din foietaj de casa.
351 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu branza de vaci
229 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta de dovleac:in straturi
107 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Placinta cu branza si fructe de padure

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 21.02.2018  Adauga la favorite 956 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente
Aluat
200 grame unt
200 grame crema de branza
80 grame zahar
3 linguri de ulei
1 ou
400 grame faina
5 grame praf de copt
5 grame bicarbonat de sodiu





Umplutura
450 grame branza proaspata de vaci
2 oua
150 grame zahar
zahar vanilinat
esenta de lamaie
100-150 grame fructe congelate
60 grame gris







Faina se amesteca cu praful de copt. Se freaca untul cu zaharul, crema de branza, uleiul si oul. Se adauga bicarbonatul de sodiu.

Se framanta adaugand si incorporand faina. Se obtine un aluat moale si daca mai este nevoie de 1-2 linguri de faina, mai adaugati astfel incat sa nu se lipeasca de maini. Se lasa sa se odihneasca 20-30 min.

Fructele de padure le-am amestecat cu 3- 4 lingurite de gris.

Branza se aamesteca cu zaharul tos, zaharul vanilinat si esenta de lamaie. Se adauga si cele doua oua si restul de gris.

Aluatul se imparte in doua bucati egale.

Fiecare bucata se intinde pe o coala de copt cu ajutorul sucitorului.

Se taie fasii de 1 cm latime asa cum vedeti in imaginea de mai jos



Pe partea din centru se pune jumatate din umplutura cu branza.

Peste branza se pun jumatate din fructele de padure

Se impatureste aluatul, aducandu-se fasiile de aluat de pe margine spre interior, alternand.

La fel se procedeaza si cu ce-a de a doua bucata de aluat.

Cele doua placinte se pun in tava, se ung cu ou batut si se coc in cuptorul preincalzit la 180-200 grade C pana cand se coc si rumenesc, aprox 40-45 min. Se lasa as se raceasca si se pudreaza cu
zahar.








Va multumesc pentru vizita voastra si va astept cu noi retete simple, gustoase si vesele !

Va astept si data viitoare la o noua reteta si de asemeni ma gasiti pe canalul de Youtube, dar si pe Facebook, iar daca va plac retetele publicate aici nu ezitati sa apasati butonul Subscribe si Like!!!


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.