Din aceeasi categorie
|
Ramen cu ou si siriacha 282 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ramen picant 213 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa Ramen 932 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa de dovlecei cu busuioc. 2.008 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa de porumb si lapte de cocos (de post) 718 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa de scoici 2.235 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema de morcov 628 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa pho vegetariana 1.680 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tocana de manzat 880 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa de pui 2.835 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Supa Ramen
| Adaugat de Cozana | 11.12.2018 |  Adauga
la favorite |
1.197 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente (2 portii)
200 g burta de porc fara piele
1/4 lingurita sare
1 legatura legume pentru supa
1 catel de usturoi
20 gnghimbir
1 baton scortisoara
1 anason stelat
1 lamaie verde
4-6 linguri sos de soia alb
1 ou
150 g taitei Ramen
1 ceapa verde
1 morcov
200 g Pak Choi
50 g mazare Mangetout
1 lingura miere
Preparare
1
Burta de porc se taie orizontal, aproape pana la capat, se desface, se condimenteaza cu sare, se ruleaza bine si se infasoara cu ata de bucatarie. Legumele pentru supa se curata, se spala si se taie in bucati mari. Catelul de usturoi se curata si se taie in jumatate. Ghimbirul se curata de coaja si se taie felii. Ingredientele pregatite se introduc in 2 litri de apa, intr-o oala, si se lasa sa fiarba la foc mic, aproximativ 2 ore.
2
Se scoate carnea din supa, lichidul se strecoara printr-o sita fina, intr-o alta oala, se adauga scortisoara si anasonul si se mai lasa sa fiarba aproximativ 20 de minute. Supa se condimenteaza cu sucul de lamaie verde si sos de soia. Oul se fierbe moale, in apa fierbinte, aproximativ 7 minute.
3
Intre timp, se fierb taiteii conform instructiunilor de pe ambalaj. Ceapa verde se curata, se spala si se taie in rondele fine, iar morcovii se curata si se taie pe diagonala in felii subtiri. Pak Choi se curata, se spala, se lasa sa se scurga si se taie pe lungime, in jumatati sau sferturi. Mazarea Mangetout se curata, se spala si se lasa sa se scurga.
4
Se curata oul fiert. Legumele se fierb in supa fierbinte aproximativ 3 minute. Se incalzesc 2 linguri de sos de soia si mierea intr-o tigaie mica. Carnea se prajeste in acestea si se mentine calda.
5
Supa, legumele si taiteii se pun in castronase, carnea se taie felii subtiri, oul se taie pe jumatate si se introduce impreuna cu carnea in supe. Se presara cu praz.
200 g burta de porc fara piele
1/4 lingurita sare
1 legatura legume pentru supa
1 catel de usturoi
20 gnghimbir
1 baton scortisoara
1 anason stelat
1 lamaie verde
4-6 linguri sos de soia alb
1 ou
150 g taitei Ramen
1 ceapa verde
1 morcov
200 g Pak Choi
50 g mazare Mangetout
1 lingura miere
Preparare
1
Burta de porc se taie orizontal, aproape pana la capat, se desface, se condimenteaza cu sare, se ruleaza bine si se infasoara cu ata de bucatarie. Legumele pentru supa se curata, se spala si se taie in bucati mari. Catelul de usturoi se curata si se taie in jumatate. Ghimbirul se curata de coaja si se taie felii. Ingredientele pregatite se introduc in 2 litri de apa, intr-o oala, si se lasa sa fiarba la foc mic, aproximativ 2 ore.
2
Se scoate carnea din supa, lichidul se strecoara printr-o sita fina, intr-o alta oala, se adauga scortisoara si anasonul si se mai lasa sa fiarba aproximativ 20 de minute. Supa se condimenteaza cu sucul de lamaie verde si sos de soia. Oul se fierbe moale, in apa fierbinte, aproximativ 7 minute.
3
Intre timp, se fierb taiteii conform instructiunilor de pe ambalaj. Ceapa verde se curata, se spala si se taie in rondele fine, iar morcovii se curata si se taie pe diagonala in felii subtiri. Pak Choi se curata, se spala, se lasa sa se scurga si se taie pe lungime, in jumatati sau sferturi. Mazarea Mangetout se curata, se spala si se lasa sa se scurga.
4
Se curata oul fiert. Legumele se fierb in supa fierbinte aproximativ 3 minute. Se incalzesc 2 linguri de sos de soia si mierea intr-o tigaie mica. Carnea se prajeste in acestea si se mentine calda.
5
Supa, legumele si taiteii se pun in castronase, carnea se taie felii subtiri, oul se taie pe jumatate si se introduce impreuna cu carnea in supe. Se presara cu praz.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.