Din aceeasi categorie

		Frigarui de pui cu ananas 2.950 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Piept de pui cu sos gorgonzola 2.066 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Salata Cobb cu piept de pui si avocado 2.364 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Ciuperci umplute cu pui 2.382 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Escalop de pui cu ciuperci in sos de smantana 1.386 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Piept de pui cu sos de vin si ciuperci 914 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Piept de pui tras la tigaie cu sos de ciuperci si smanta 1.170 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Pui marinat-bio 2.617 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Salata de vara cu pui, avocado si mozzarella 602 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Pizza cu pui si ciuperci 2.285 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana

 

 

 

 

Pui la tigaie cu sos de avocado si ciuperci

 

 

 

Ingrediente
piept de pui - 1 kilogram
boia dulce - dupa gust
usturoi granulat - dupa gust
sare - dupa gust
piper - dupa gust
coaja de lamaie - 1/2 lamaie
cimbru - cateva frunze

Pentru sosul de avocado
avocado - 1 bucata
patrunjel - 1/2 legatura
suc de lamaie - 1/2 lamaie
ulei de masline - cativa ml
otet de mere - 2 lingurite
sare - dupa gust
piper - dupa gust
zahar - 2 lingurite

Pentru garnitura
ciuperci - 1/2 kilogram
unt - 70 grame
usturoi - cativa catei
ulei de masline - cativa ml
sare - dupa gust
piper - dupa gust



Ingredients
piept de pui - 1 kilogram
boia dulce - dupa gust
usturoi granulat - dupa gust
sare - dupa gust
piper - dupa gust
coaja de lamaie - 1/2 lamaie
cimbru - cateva frunze
Pentru sosul de avocado
avocado - 1 bucata
patrunjel - 1/2 legatura
suc de lamaie - 1/2 lamaie
ulei de masline - cativa ml
otet de mere - 2 lingurite
sare - dupa gust
piper - dupa gust
zahar - 2 lingurite
Pentru garnitura
ciuperci - 1/2 kilogram
unt - 70 grame
usturoi - cativa catei
ulei de masline - cativa ml
sare - dupa gust
piper - dupa gust


Pregatim mai intai pieptul de pui:

Taiem pieptul de pui in fasii subtiri si il condimentam cu sare, piper, boia, usturoi granulat, coaja de lamaie, frunze de cimbru si putin ulei de masline.
Pui la tigaie cu Sos de Avocado si Ciuperci

Il amestecam bine si il lasam la marinat pentru aproximativ 3 ore.
Garnitura:

Cand puiul e aproape gata taiem ciupercile, strivim cateii de usturoi si ii tocam.
Pui la tigaie cu Sos de Avocado si Ciuperci

Incingem putin ulei de masline intr-o tigaie si rumenim feliile de pui pentru 7-8 minute pe fiecare parte.
Pui la tigaie cu Sos de Avocado si Ciuperci

Intr-o alta tigaie topim untul impreuna cu putin ulei de masline si calim usor usturoiul pentru 2 minute.
Pui la tigaie cu Sos de Avocado si Ciuperci

Adaugam ciupercile si le lasam pana scade toata zeama pe care o lasa.
Cand sunt calite condimentam cu sare si piper. La final adaugam putin vin alb, lasam sa se evapore si sunt gata pentru a fi servite.
Pui la tigaie cu Sos de Avocado si Ciuperci

Sosul de avocado:

Taiem avocado in jumatate, ii scoatem pulpa si o punem in bolul unui chopper.
Pui la tigaie cu Sos de Avocado si Ciuperci

Adaugam sare, patrunjel, suc de lamaie, piper, zahar, otet, ulei de masline si pasam totul bine pana obtinem un sos matasos.
Pui la tigaie cu Sos de Avocado si Ciuperci

Servim puiul cu ciuperci, sos de avocado si bine inteles un pahar rece de Sauvignon Blanc.

• Home
• |
• Termeni si conditii
• |
• Contact

©2024 ANUNTUL VIDEO. Toate drepturile rezervate.
306625 de filme in total