Din aceeasi categorie
|
Friganele cu crema de branzica de casa 1.976 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Piure de cartofi cu "Branzica de casa " 2.081 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Unt de casa.Un singur ingredient 438 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Fa-ti branza de casa in 5 minute 187 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Lapte vegetal sanatos si cremos: fara zahar si sare! 467 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
INGHETATA DE CASA (cu gust de vanilie) 741 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Branza de casa cu nuci 279 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta de branza topita de casa. 207 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciocolata de casa cu alune si cafea 1.989 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pate de casa din ficat de pui si o sugestie de servire 614 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Unt de casa
| Adaugat de Cozana | 18.09.2019 |  Adauga
la favorite |
734 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteTot ce avem nevoie pentru acesta reteta este de:
1 kg. de smantana
Sa nu incercati sa faceti aceasta reteta cu smantana din supermarketuri, pentru ca nu va va iesi.
Aceasta smantana o puteti gasi in piete, de la fermieri.
Punem smantana intr-un bol si o mixam pentru 4-5 minute la viteza mare pana cand incepe sa se separe untul de zer.
Acest tip de unt este mai sanatos decat credeti, pentru ca nu are acele grasimi artificiale pe care le gasim in margarina. Untul este o sursa de Vitamina A, care este buna pentru par, ochi si piele.
Dupa ce untul s-a separat de zer, oprim mixerul si cu mainile stoarcem untul cat de bine putem, pana cand nu mai are deloc zer in el.
Va recomand sa faceti asta pe rand, luand putin cate putin din unt, pentru a-l stoarce cat mai bine.
Daca vreti sa-l folositi in prajituri va sugerez sa nu puneti sare in el, deoarece prajiturile vor fi mai delicioase, insa daca vreti sa-l consumati pe paine la micul dejun, va trebui sa adaugati sare dupa ce l-ati stors de zer.
Am cantarit untul obtinut, iar rezultatul a fost foarte placut. Dintr-un kilogram de smantana am obtinut aproape 650 de grame de unt.
L-am pus in forme de silicon, pentru a avea un aspect cat mai frumos, dar puteti pune in orice recipient potrivit pentru frigider, unde se poate pastra pana cand doriti sa-l folositi.
Dupa cateva ore la frigider, untul va fi intarit, iar cand doriti sa-l folositi, tot ce va trebui sa faceti va fi sa-l scoateti din frigider cu 30 de minute inainte.
1 kg. de smantana
Sa nu incercati sa faceti aceasta reteta cu smantana din supermarketuri, pentru ca nu va va iesi.
Aceasta smantana o puteti gasi in piete, de la fermieri.
Punem smantana intr-un bol si o mixam pentru 4-5 minute la viteza mare pana cand incepe sa se separe untul de zer.
Acest tip de unt este mai sanatos decat credeti, pentru ca nu are acele grasimi artificiale pe care le gasim in margarina. Untul este o sursa de Vitamina A, care este buna pentru par, ochi si piele.
Dupa ce untul s-a separat de zer, oprim mixerul si cu mainile stoarcem untul cat de bine putem, pana cand nu mai are deloc zer in el.
Va recomand sa faceti asta pe rand, luand putin cate putin din unt, pentru a-l stoarce cat mai bine.
Daca vreti sa-l folositi in prajituri va sugerez sa nu puneti sare in el, deoarece prajiturile vor fi mai delicioase, insa daca vreti sa-l consumati pe paine la micul dejun, va trebui sa adaugati sare dupa ce l-ati stors de zer.
Am cantarit untul obtinut, iar rezultatul a fost foarte placut. Dintr-un kilogram de smantana am obtinut aproape 650 de grame de unt.
L-am pus in forme de silicon, pentru a avea un aspect cat mai frumos, dar puteti pune in orice recipient potrivit pentru frigider, unde se poate pastra pana cand doriti sa-l folositi.
Dupa cateva ore la frigider, untul va fi intarit, iar cand doriti sa-l folositi, tot ce va trebui sa faceti va fi sa-l scoateti din frigider cu 30 de minute inainte.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.