Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Tarta cu mere fara unt
1.159 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tarta cu mere si crema de iaurt
1.729 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placintele cu mere ,crema fiarta ,frisca
529 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Biscuiti umpluti cu mere in crema de vanilie
2.965 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tarta de mere si pere
1.940 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crema Riana cu fructe si iaurt Ssab
2.336 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tarta cu zmeura
1.464 vizite - 0 comentarii
adaugat de Sorina Cuisine
 
  Tarta cu fructe rapida
2.288 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tarta cu mere cu BLAT USCAT
120 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tarta cu crema de mascarpone, pepene galben si verde
1.264 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Tarta cu mere si crema de iaurt

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 14.05.2020  Adauga la favorite 485 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente pentru blat:
- 100 gr unt foarte rece
- 250 gr faina + 2 linguri
- 1 ou intreg
- 80 gr. zahar pudra cu aroma de vanilie
- o lingurita praf de copt stins cu zeama de lamaie
- coaja rasa de la o lamaie.
Se pun intr-un bol faina si untul rece si se incorporeaza faina in unt, pana ce acesta devine nisipos.
Se adauga apoi oul intreg, zaharul pudra, praful de copt stins cu zeama de lamaie si razatura de lamaie.
Se framanta un aluat care se da la rece 30 minute.

Ingrediente pentru umplutura ( merele si crema de deasupra)
- 6 mere mici sau 4 mere mari;
- 3 linguri faina
- o lingurita praf de scortisoara.
Cat timp sta aluatul la rece, curatam merele de coaja, scoatem partea cu seminte si le taiem felii.
Intr-un bol amestecam 3 linguri de faina cu o lingurita de scortisoara.
Dupa 30 min, scoatem aluatul de la rece si intindem o foaie rotunda pe care o asezam intr-o forma de copt cu inel.
Avem grija sa ungem in prealabil forma cu unt si sa o tapetam cu faina.
Intindem foaia, astfel incat sa acoperim pe interior marginile formei pana sus.
Pe aluat asezam feliile de mar tavalite prin faina si dam tava la cuptor pentru 15 minute la foc mic (160grC)

Ingrediente pentru crema:
- 100 gr unt la temp camerei
- 100 gr zahar pudra cu aroma de vanilie
- 600 gr iaurt gras (de oaie sau bivolita)
- 2 linguri faina
- 3 oua
- 2 linguri pesmet.
Cat timp stau merele la cuptor pregatim crema.
Amestecam untul cu zaharul pudra.
Adaugam pe rand cele 3 galbenusuri si iaurtul.
Separat batem albusurile cu un praf de sare si le punem peste restul cremei.
Incorporam 2 linguri de faina.
Dupa 15 min. scoatem tarta din cuptor, presaram 2 linguri pesmet peste mere si turnam crema de iaurt.
O mai dam la cuptor pt. aprox. 50 minute la foc mediu (170grC).

Se serveste rece, de preferat a 2-a zi.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.