Din aceeasi categorie
|
Gulab Jamun – Gogosi indiene 2.764 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Budinca de cozonac 178 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura negri in camasi albe 1.939 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sos oltenesc cu iaurt 2.211 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Bors de peste cu orez – 750 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Saramura de crap cu ardei copti 549 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rock cakes - Prajitura pietroi 1.775 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Paine cu fulgi de ovaz 99 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
In loc de paine 394 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Samsa Yzbeskaea 551 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Ghulab Jamun
| Adaugat de Cozana | 21.03.2022 |  Adauga
la favorite |
301 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteInstructiuni pas cu pas pentru realizarea retetei cu cantitati
Pentru sirop:
Intr-o oala, la foc mediu, adauga urmatoarele ingrediente
Doua cani de apa
Doua cani de zahar
Cardamom si sofran
Se fierbe la foc mediu timp de 10 minute
Dupa aceea, lasati-l sa se raceasca la temperatura camerei pentru utilizare ulterioara.
Pentru aluatul dulce:
Prajiti o cana de gris fin intr-o tigaie timp de 5 minute la foc mediu.
Dupa, lasati-l deoparte pentru mai tarziu
Intr-o oala, adaugati o lingura de unt sau ghee
Doua cani de lapte
Jumatate de lingurita de cardamom
Se fierbe la foc mediu pana cand laptele incepe sa fiarba
Apoi, adauga grisul si amesteca pana obtii o consistenta de aluat
Scoateti-l si lasati-l sa se raceasca inainte de a incepe sa-l framantati.
Adaugati o jumatate de lingura de unt in aluat si framantati-l
Se formeaza in sfere mici
Se prajeste la foc mediu
Rotiti-le usor, astfel incat sa se gateasca uniform din toate partile
Scoateti-le si puneti-le in sirop pentru o jumatate de ora.
Daca le preferati crocante, puneti-le la inmuiat in sirop pentru mai putin timp.
Pentru sirop:
Intr-o oala, la foc mediu, adauga urmatoarele ingrediente
Doua cani de apa
Doua cani de zahar
Cardamom si sofran
Se fierbe la foc mediu timp de 10 minute
Dupa aceea, lasati-l sa se raceasca la temperatura camerei pentru utilizare ulterioara.
Pentru aluatul dulce:
Prajiti o cana de gris fin intr-o tigaie timp de 5 minute la foc mediu.
Dupa, lasati-l deoparte pentru mai tarziu
Intr-o oala, adaugati o lingura de unt sau ghee
Doua cani de lapte
Jumatate de lingurita de cardamom
Se fierbe la foc mediu pana cand laptele incepe sa fiarba
Apoi, adauga grisul si amesteca pana obtii o consistenta de aluat
Scoateti-l si lasati-l sa se raceasca inainte de a incepe sa-l framantati.
Adaugati o jumatate de lingura de unt in aluat si framantati-l
Se formeaza in sfere mici
Se prajeste la foc mediu
Rotiti-le usor, astfel incat sa se gateasca uniform din toate partile
Scoateti-le si puneti-le in sirop pentru o jumatate de ora.
Daca le preferati crocante, puneti-le la inmuiat in sirop pentru mai putin timp.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.