Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Orez cu carne tocata
1.370 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciuperci umplute cu carne
2.680 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Orez cu carne de vita si legume
550 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ardei umpluti cu carne tocata si orez,
218 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  PILAF CU CARNE SI LEGUME.
709 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pilaf de orez cu carne de pui
90 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bibimbap coreean cu vaca
2.058 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tocanita de dovlecel cu carne de curcan
1.145 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Orez prajit
2.475 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Orez cu legume
25 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Makloba carne cu orez

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 12.05.2022  Adauga la favorite 193 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente si instructiuni pas cu pas
Intr-o oala, la foc mediu, adauga putin ulei vegetal.
Se adauga ceapa tocata (250 de grame) si se caramelizeaza
Apoi, adaugati un baton de scortisoara si foi de dafin
De asemenea, adaugati: o lingura de seminte de coriandru si o jumatate de lingurita de cardamom si cuisoare
Prajiti-le putin impreuna, apoi adaugati
Urmatoarele ingrediente:
Un kilogram si jumatate de carne de miel
O lingura de sare si o jumatate de lingurita de piper negru si turmeric
Acoperiti carnea cu apa fierbinte
Gatiti-l la caldura medicamentoasa timp de o ora
In timp ce carnea se gateste, incepeti sa prajiti legumele
Prajiti vinetele (600 grame)
Prajiti conopida (600 grame)
Prajiti cartofii (700 grame)

Spalati trei cani de orez (versiunea cu bob mici) si inmuiati-l in apa timp de 30 de minute

Dupa ce a trecut o ora, scoatem carnea din oala si strecuram bulionul
Intr-o oala separata, adaugati o bucata de hartie de pergament pe fund
Adaugati urmatoarele ingrediente in aceasta ordine:
Carnea mai intai
Vinetele prajite
Cartofii prajiti
Conopida prajita
Adaugati putina sare peste legumele prajite
Scurgeti apa din orez si adaugati cate o jumatate de lingurita de scortisoara, cardamom, cuisoare, piper negru si turmeric
O lingurita si jumatate de sare
Adaugati orezul deasupra
Se toarna bulionul de carne peste tot
Gatiti la foc mare pana scade cantitatea de bulion
Apoi, fierbeti-l la foc mic timp de 30 de minute
Intoarceti-l pe o tava de servire
Lasati-o sa se intareasca timp de 10 minute
Ridicati usor oala


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.