Din aceeasi categorie
|
Limba in sos alb cu tarhon 350 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancarica de ceapa cu vita 77 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Carne de vita intr-un sos cremos 60 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Snitel de Vita (in Spuma de ou) 3.104 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Wok de vita cu mozarela si masline 2.285 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Filetto con fegatini 2.622 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ficat de vita cu ceapa 598 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cum gatesti carne moale.,de vita 130 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Vita Kobe 2.725 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Kefta - chiftele marocane 2.699 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Limba de vita
| Adaugat de Cozana | 29.09.2022 |  Adauga
la favorite |
229 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteLimba de vita, aproximativ 1 kg
Se acopera cu apa rece si se lasa 15 minute
Pune limba de vita in apa clocotita
Se aduce la fierbere si se fierbe timp de 15 minute
Se toarna apa
Se toarna apa clocotita in oala cu limba de vita
Gatiti 60 de minute
Gatiti la foc mic
3 vinete (aprox. 600 g)
Taiati in inele de 1 cm
Atingeti usor
De ambele parti
Puneti vinetele intr-o punga de plastic
2 linguri faina de porumb
2-3 linguri de faina de grau
Amesteca bine
2 oua
¾ lingurita sare
1/3 lingurita Herbes de Provence
½ lingurita boia
Incinge o tigaie cu ulei pentru prajit
Scoateti excesul de faina, scufundati in ou
Se prajeste la foc mic pana la mediu pana se rumenesc
Se rastoarna si se prajeste pe cealalta parte pana se rumenesc
Adaugati morcovii dupa 60 de minute
1-2 cepe
foi de dafin
1 lingurita boabe de piper
Lasam la fiert 10 minute
Adaugati 1-1 ½ linguri de sare si fierbeti inca 20 de minute
Dupa expirarea timpului, puneti limba de vita in apa rece
Lasati limba in apa rece timp de 10 minute
Acest lucru faciliteaza indepartarea pielii grosiere a limbii de vita
Decojirea limbii, acest lucru este foarte usor
Dupa decojire, puneti limba in bulionul clocotit
Gatiti la foc mic timp de 15-20 de minute
Dupa aceea, limba de vita este gata de mancat
2 castraveti (100 g)
2 rosii (120 g)
O gramada mica de patrunjel
125 g crema de branza
2 catei de usturoi
Piper negru
amestecati impreuna
Se intinde pe vinete
Gustati si asezonati cu sare daca este necesar
Taiati limba de vita in felii subtiri, a devenit foarte suculenta
Pastrati resturile la frigider
Se acopera cu apa rece si se lasa 15 minute
Pune limba de vita in apa clocotita
Se aduce la fierbere si se fierbe timp de 15 minute
Se toarna apa
Se toarna apa clocotita in oala cu limba de vita
Gatiti 60 de minute
Gatiti la foc mic
3 vinete (aprox. 600 g)
Taiati in inele de 1 cm
Atingeti usor
De ambele parti
Puneti vinetele intr-o punga de plastic
2 linguri faina de porumb
2-3 linguri de faina de grau
Amesteca bine
2 oua
¾ lingurita sare
1/3 lingurita Herbes de Provence
½ lingurita boia
Incinge o tigaie cu ulei pentru prajit
Scoateti excesul de faina, scufundati in ou
Se prajeste la foc mic pana la mediu pana se rumenesc
Se rastoarna si se prajeste pe cealalta parte pana se rumenesc
Adaugati morcovii dupa 60 de minute
1-2 cepe
foi de dafin
1 lingurita boabe de piper
Lasam la fiert 10 minute
Adaugati 1-1 ½ linguri de sare si fierbeti inca 20 de minute
Dupa expirarea timpului, puneti limba de vita in apa rece
Lasati limba in apa rece timp de 10 minute
Acest lucru faciliteaza indepartarea pielii grosiere a limbii de vita
Decojirea limbii, acest lucru este foarte usor
Dupa decojire, puneti limba in bulionul clocotit
Gatiti la foc mic timp de 15-20 de minute
Dupa aceea, limba de vita este gata de mancat
2 castraveti (100 g)
2 rosii (120 g)
O gramada mica de patrunjel
125 g crema de branza
2 catei de usturoi
Piper negru
amestecati impreuna
Se intinde pe vinete
Gustati si asezonati cu sare daca este necesar
Taiati limba de vita in felii subtiri, a devenit foarte suculenta
Pastrati resturile la frigider
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.