Ingrediente:
Pentru aluat:
- 3 oua
- 150 ml chefir sau iaurt
- 150 ml apa
- 20 ml ulei de masline
- 300 g faina de grau
- 10 g drojdie instant
- Sare si piper
Pentru umplutura:
- 1 vinete
- 1 esalota
- 1 praz
- O jumatate de ardei
- 1 catel de usturoi
- 1 ardei iute
- 1 lingura pasta de rosii
- 60 g branza
- Sare si piper