Din aceeasi categorie
|
Ficatei de pui libanezi cu sos de rodie 559 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Ficatei de pui libanezi cu sos de rodie 2.625 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ficatei in sos de rosii 2.301 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata cu ficatei de pui calzi 1.203 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tarta cu ficatei de pui 116 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta de ficatei de pui cu sos lionez 2.244 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Filetto con fegatini 2.628 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta cu ficat de pui 393 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui cu cardamom si orez fiert 2.327 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pate de pui [ Reteta de casa ] | 140 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Ficatei libanezi
| Adaugat de Cozana | 15.07.2013 |  Adauga
la favorite |
2.269 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
500 gr. de ficatei de pui spalati foarte bine
o cana de lapte dulce
o ceapa curatata si spalata
10 catei de usturoi curatati si spalati
un ardei iute spalat
sare
3 linguri de ulei
2 lingurite de condimente libaneze (nucsoara, scortisoara, cardamon, cuisoare, ghimbir, piper)
zeama stoarsa de la o lamaie
Punem laptele peste ficateii spalati si lasam deoparte minim 30 de minute, pentru a scoate tot sangele din ei.
Tocam mare ceapa, sau o putem taia in sferturi. Taiem fin ardeiul iute, apoi ne spalam foarte bine pe maini.
Pregatim aragazul.
Pregatim o tigaie in care adaugam uleiul.
Cand uleiul este incalzit, adaugam ceapa si ardeiul iute si le lasam la prajit timp de 1 minut.
Scurgem bine ficateii de laptele in care au stat si ii adaugam in tigaie.
Lasam la prajit timp de 3-4 minute.
Zdrobim usturoiul.
Dupa 3-4 minute, intoarcem cu atentie ficateii, pentru a nu-i rupe, si pe cealalta parte si mai lasam la prajit timp de 2-3 minute.
Amestecam usturoiul zdrobit cu zeama de lamaie.
Cand ficateii sunt usor rumeniti, punem amestecul de condimente libaneze si mai prajim inca 2 minute.
Inchidem aragazul.
Condimentam ficateii cu sare. Adaugam amestecul de usturoi zdrobit si zeama de lamaie.
Acoperim tigaia cu un capac si lasam timp de 5 minute, pentru ca aromele sa se amestece.
Servim calzi cu orez si cu lipii libaneze.
500 gr. de ficatei de pui spalati foarte bine
o cana de lapte dulce
o ceapa curatata si spalata
10 catei de usturoi curatati si spalati
un ardei iute spalat
sare
3 linguri de ulei
2 lingurite de condimente libaneze (nucsoara, scortisoara, cardamon, cuisoare, ghimbir, piper)
zeama stoarsa de la o lamaie
Punem laptele peste ficateii spalati si lasam deoparte minim 30 de minute, pentru a scoate tot sangele din ei.
Tocam mare ceapa, sau o putem taia in sferturi. Taiem fin ardeiul iute, apoi ne spalam foarte bine pe maini.
Pregatim aragazul.
Pregatim o tigaie in care adaugam uleiul.
Cand uleiul este incalzit, adaugam ceapa si ardeiul iute si le lasam la prajit timp de 1 minut.
Scurgem bine ficateii de laptele in care au stat si ii adaugam in tigaie.
Lasam la prajit timp de 3-4 minute.
Zdrobim usturoiul.
Dupa 3-4 minute, intoarcem cu atentie ficateii, pentru a nu-i rupe, si pe cealalta parte si mai lasam la prajit timp de 2-3 minute.
Amestecam usturoiul zdrobit cu zeama de lamaie.
Cand ficateii sunt usor rumeniti, punem amestecul de condimente libaneze si mai prajim inca 2 minute.
Inchidem aragazul.
Condimentam ficateii cu sare. Adaugam amestecul de usturoi zdrobit si zeama de lamaie.
Acoperim tigaia cu un capac si lasam timp de 5 minute, pentru ca aromele sa se amestece.
Servim calzi cu orez si cu lipii libaneze.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.