Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Ceafa de porc fara os la cuptor
195 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ceafa de porc la tava pe pat de ceapa
182 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tocana de legume - reteta de ghiveci cu orez
213 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tochitura ardeleneasca
2.447 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ceafa de porc la gratar reinventata de Bucatarul Unisol
2.711 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ceafa de porc inabusita la tigaie
491 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ceafa la tava cu legume gratinate
118 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ceafa la cuptor cu branza
199 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  3 feluri de a gati orezul
137 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chiftele cu legume si orez
531 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Reteta ceafa de porc cu branza si orez cu legume

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 24.07.2013  Adauga la favorite 2.327 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente folosite pentru ceafa de porc cu branza si orez cu legume:
- 4 felii ceafa de porc
- 8 felii branza topita
- rozmarin
- usturoi
- 10 ml otet
- 100 ml vin alb
- 100 g unt
- sare
- piper
- 240 g orez
- 1 dovlecel
- 1 adei gras
- 1 morcov
- 1 ceapa



Ceafa de porc cu branza si orez cu legume se prepara astfel:

Punem intr-o tigaie, la foc mic, untul impreuna cu rozmarin si usturoi, dupa gust. Dupa ce se topeste untul, adaugam feliile de ceafa de porc, pe care le-am presarat in prealabil cu sare si piper. Pentru a se pastra aromele, tigaia se acopera cu un capac. Intre timp, taiem legumele pe lung sau dupa preferinta, stingem carnea mai intai cu otetul, iar apoi cu vinul alb. Cand carnea e aproape facuta, o scoatem din tigaie si o asezam intr-o tava de cuptor. Crestam bucatile de carne si le acoperim cu felii de branza topita. Le introducem la cuptor pana cand branza se topeste complet. In sosul ramas dupa pregatirea carnii, calim legumele taiate la foc iute. Cand legumele sunt aproapa gata, adaugam orezul fiert si scurs. Amestecam bine si lasam, la foc tare, amestecand continuu. Aceasta garnitura o servim impreuna cu feliile de ceafa.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.