Ingrediente
8 oua
100 g feta
1 legatura de patrunjel
piper alb
sare
4 fileuri de ansoa
50 g de ardei prajita
3 linguri ulei de masline extra virgin
Se fierb ouale tari
Intr-un castron, se combina cuansoa patrunjel, galbenus de ou, ardei ... si branza feta.
un varf de cutit de piper alb ... si ulei
Umplem ouale cu compozitia de mai sus si se pun pe un pat de salata