Din aceeasi categorie
|
Lasagna cu verdeta.Reteta Dukan-Faza 2 2.603 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Chiftelute cu sos –dieta Dukan -faza a II-a 2.728 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Camelione cu spanac Reteta Dukan -Faza a-II-a 2.586 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
"McDukan"Faza a II-a 2.560 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Clatite cu legume si carne-Ducan Faza a II_a 2.699 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Chili cu carne -Reteta Dukan Faza a II-a 2.332 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Spaghetti Dukan-Faza a II=a 3.159 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Camelione cu carne-reteta Dukan-Faza a II-a 2.372 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de legume cu carne -Fazaa II-a reteta Dukan 3.199 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rulouri de carne Dukan Faza I 2.290 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Stroganoff de vita-Dukan
| Adaugat de Cozana | 02.01.2014 |  Adauga
la favorite |
1.825 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
1 Kg Carne Vitel
400 g Branza Quark 0.2%
50 ml Lapte Degresat 0.1%
10 g Ceapa tocata
5 g Usturoi tocat
10 g Ghimbir ras ( sau 5 g Ghimbir pudra)
60 ml Vin Rosu Sec
25 g Tarate de ovaz sau Fulgi
1 lingurita Pasta Rosii
1 lingurita Pasta Ardei
Piper , Sare dupa gust (optional 1 g cimbru)
Se taie carnea cubulete de 2-3 cm si se fierbe in apa cateva minute pana schimba culoarea, apoi se arunca apa deoarece o parte din grasime ramane in ea. Separat intr-o tigaie de teflon se caleste ceapa fara ulei pana se inmoaie. Cand ceapa este gata se pune peste carne impreuna cu vinul , pasta de rosii si de ardei iar apoi se da la foc. Dupa 20 de sec se adauga laptele si ghimbirul ras.Se mai fierbe 3-4 minute si apoi se adauga jumatate din cantitatea de branza si se fierbe in continuare inca 3-4 minute dupa care de adauga taratele sau fulgii.Dupa inca 5 min de fiert se pune usturoiul si praful de ghimbir (daca nu avem ras)si se mai tine 10 secunde pe foc . Dupa ce se stinge focul se adauga restul de branza, sarea si piperul.
1 Kg Carne Vitel
400 g Branza Quark 0.2%
50 ml Lapte Degresat 0.1%
10 g Ceapa tocata
5 g Usturoi tocat
10 g Ghimbir ras ( sau 5 g Ghimbir pudra)
60 ml Vin Rosu Sec
25 g Tarate de ovaz sau Fulgi
1 lingurita Pasta Rosii
1 lingurita Pasta Ardei
Piper , Sare dupa gust (optional 1 g cimbru)
Se taie carnea cubulete de 2-3 cm si se fierbe in apa cateva minute pana schimba culoarea, apoi se arunca apa deoarece o parte din grasime ramane in ea. Separat intr-o tigaie de teflon se caleste ceapa fara ulei pana se inmoaie. Cand ceapa este gata se pune peste carne impreuna cu vinul , pasta de rosii si de ardei iar apoi se da la foc. Dupa 20 de sec se adauga laptele si ghimbirul ras.Se mai fierbe 3-4 minute si apoi se adauga jumatate din cantitatea de branza si se fierbe in continuare inca 3-4 minute dupa care de adauga taratele sau fulgii.Dupa inca 5 min de fiert se pune usturoiul si praful de ghimbir (daca nu avem ras)si se mai tine 10 secunde pe foc . Dupa ce se stinge focul se adauga restul de branza, sarea si piperul.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.