Cheesecake de capsuni fara coacere

Ingrdiente
Pentru blat:
•400g de biscuiti digestivi
•150g de unt topit

Pentru crema:
•600g crema de branza
•500ml de frisca lichida
•150g zahar pudra
•100ml de apa rece
•100ml de lapte fierbinte
•20g de gelatina
•semintele de la o pastaie de vanilie

Pentru jeleu:
•300g capsuni congelate
•100ml de apa
•3 linguri de zahar
•10g de gelatina

Pentru decor:
•300g capsuni proaspete