ingrediente: 
• 2 boluri de orez fiert (aproximativ 3 cupe) 
• 1-2 linguri de ulei vegetal 
• 2 catei de usturoi, tocate 
• ¼ cana ceapa, tocata 
• 5 uncii de carne de vita,pui sau sunca (circa 3/4 cana), taiate in bucati mici: inlocui cu carne de pui, 
• ⅓ cana kimchi, tocat 
 • 3 cesti pline de culoare,cu legume taiate in bucati mici morcov, dovlecei, ardei gras rosu, ardei gras galben, ciuperci albe 
• 1 sau 2 ardei iute verde (optional), tocat 
• 2 cepe verzi, tocate 
• 1 ou, partea de gatit insorita in sus 
• 2 lingurite ulei de susan 
• 2 linguri de sos de stridii 
• ¼ lingurita piper negru macinat 
• ½ ceasca de branza Oaxacan, sa divizat in fire,mozzarella sau branza Cheddar