Reteta de g ogonele in saramura

Ingresdiente
-2 kg gogonele
-2 buc de hrean
-2 morcovi
-conopida
-2 litri apa
-1/2 legatura marar uscat
-1 legatura frunze de telina
-4 linguri sare grunjoasa
-foi dafin
-o lngura boabe piper
-o capatana de usturoi
-boabe de mustar