Farfalle (fierte) 200g
 
Ardei gras rosu 1 buc
 
Iaurt  1 buc
 
Porumb boabe 100g
 
Tija de telina Apio 4 buc
 
Marar verde o legatura mica
 
Maioneza
 
Piper
 
 
Se fierb separat pastele farfalle si pieptul de curcan, dupa care se lasa la racit.
 
Se taie marunt pieptul de curcan, lucru pe care il repetam si cu tijele de telina Apio si cu ardeiul gras. Atat legumele, cat si carnea dar si pastele farfalle se pun intr-un vas mai mare. La acestea adaugam porumbul, iaurtul, un pic de maioneza, marar tocat si un praf de piper. Toate ingredientele se amesteca pana se obtine o salata omogena