Ingredients
rosii - 3 bucati 
rosii galbene - 2 bucati 
ceapa verde - 3 fire 
usturoi - un catel 
busuioc - cateva frunze, verde 
ulei de masline - 2 linguri 
coriandru - uscat - o lingurita 
sare - un varf de lingurita 
piper  - dupa gust 
Rosiile se taie imbucaturi si se pun intr-un castron.
Ceapa se taie julien si usturoiul se toaca marunt. Se adauga peste rosii.
Facem un dressing pentru salata amestecand uleiul de masline cu semintele de coriandru, sare si piper.
Punem peste salata si presaram deasupra busuioc proaspat maruntit.
Se amesteca bine si se serveste.