Din aceeasi categorie
|
Somon cu salata de portocale 1.328 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata delicioasa 187 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura dospita cu prune 664 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Perle negre pe zapada"! 780 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pasta de peste cu somon 2.023 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cosuri cu parmezan pas cu pas 252 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tort inghetata de capsuni si lamaie 1.331 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Somon la cuptor cu 4 garnituri diferite 1.080 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Veggie mix de primavara 1.830 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dovlecei la cuptor cu cascaval si sunca 1.467 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Souflaki
| Adaugat de Cozana | 15.02.2017 |  Adauga
la favorite |
1.900 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
ceafa de porc-250g
ulei de masline-2 linguri
zeama de lamaie-de la o lamaie
busuioc-o mana de frunze
oregano uscat-1 lingurita
sare, piper-dupa gust
1. Ceafa de porc se taie cubulete. Busuiocul se toaca marunt. Se amesteca carnea intr-o tava cu busuiocul, zeama de lamaie, uleiul de masline, oregano, sare, si piper dupa gust. Se acopera si se lasa la marinat minim 30 de minute.
2. Se incinge o tigaie grill (daca pregatiti souvlaki acasa) sau jarul de sub gratar (daca pregatiti frigaruile in natura). Se insira cubuletele de carne pe bete de bambus si se aseaza in tigaia grill ori pe gratar. Carnea se prajeste cate 7-8 minute pe fiecare parte, pana se rumeneste uniform.
3. La final se aseaza frigaruile in tava in care a stat carnea la marinat si se amesteca cu zeama de lamaie ramasa acolo. Se aseaza carnea din nou pe tigaie/gratar si se stropeste cu marinata. Se mai lasa asa 2-3 minute, apoi se aseaza frigaruile pe un platou.
ceafa de porc-250g
ulei de masline-2 linguri
zeama de lamaie-de la o lamaie
busuioc-o mana de frunze
oregano uscat-1 lingurita
sare, piper-dupa gust
1. Ceafa de porc se taie cubulete. Busuiocul se toaca marunt. Se amesteca carnea intr-o tava cu busuiocul, zeama de lamaie, uleiul de masline, oregano, sare, si piper dupa gust. Se acopera si se lasa la marinat minim 30 de minute.
2. Se incinge o tigaie grill (daca pregatiti souvlaki acasa) sau jarul de sub gratar (daca pregatiti frigaruile in natura). Se insira cubuletele de carne pe bete de bambus si se aseaza in tigaia grill ori pe gratar. Carnea se prajeste cate 7-8 minute pe fiecare parte, pana se rumeneste uniform.
3. La final se aseaza frigaruile in tava in care a stat carnea la marinat si se amesteca cu zeama de lamaie ramasa acolo. Se aseaza carnea din nou pe tigaie/gratar si se stropeste cu marinata. Se mai lasa asa 2-3 minute, apoi se aseaza frigaruile pe un platou.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.