Din aceeasi categorie
|
Chili cu carne -Reteta Dukan Faza a II-a 2.598 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Curcan cu gorgonzola si coacaze 2.224 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cum sa gatesti friptura perfect de fiecare data 693 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Peste fiert in lapte 2.697 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Gogosi din iaurt 3.231 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sarmale cu carne si dovleac pregatite in oala de lut 1.076 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
TORTUL BUNICII FARA COACERE 228 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancare de post mexicana 997 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Onigiri 2.808 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa turceasca de linte 209 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Souflaki
| Adaugat de Cozana | 15.02.2017 |  Adauga
la favorite |
2.177 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
ceafa de porc-250g
ulei de masline-2 linguri
zeama de lamaie-de la o lamaie
busuioc-o mana de frunze
oregano uscat-1 lingurita
sare, piper-dupa gust
1. Ceafa de porc se taie cubulete. Busuiocul se toaca marunt. Se amesteca carnea intr-o tava cu busuiocul, zeama de lamaie, uleiul de masline, oregano, sare, si piper dupa gust. Se acopera si se lasa la marinat minim 30 de minute.
2. Se incinge o tigaie grill (daca pregatiti souvlaki acasa) sau jarul de sub gratar (daca pregatiti frigaruile in natura). Se insira cubuletele de carne pe bete de bambus si se aseaza in tigaia grill ori pe gratar. Carnea se prajeste cate 7-8 minute pe fiecare parte, pana se rumeneste uniform.
3. La final se aseaza frigaruile in tava in care a stat carnea la marinat si se amesteca cu zeama de lamaie ramasa acolo. Se aseaza carnea din nou pe tigaie/gratar si se stropeste cu marinata. Se mai lasa asa 2-3 minute, apoi se aseaza frigaruile pe un platou.
ceafa de porc-250g
ulei de masline-2 linguri
zeama de lamaie-de la o lamaie
busuioc-o mana de frunze
oregano uscat-1 lingurita
sare, piper-dupa gust
1. Ceafa de porc se taie cubulete. Busuiocul se toaca marunt. Se amesteca carnea intr-o tava cu busuiocul, zeama de lamaie, uleiul de masline, oregano, sare, si piper dupa gust. Se acopera si se lasa la marinat minim 30 de minute.
2. Se incinge o tigaie grill (daca pregatiti souvlaki acasa) sau jarul de sub gratar (daca pregatiti frigaruile in natura). Se insira cubuletele de carne pe bete de bambus si se aseaza in tigaia grill ori pe gratar. Carnea se prajeste cate 7-8 minute pe fiecare parte, pana se rumeneste uniform.
3. La final se aseaza frigaruile in tava in care a stat carnea la marinat si se amesteca cu zeama de lamaie ramasa acolo. Se aseaza carnea din nou pe tigaie/gratar si se stropeste cu marinata. Se mai lasa asa 2-3 minute, apoi se aseaza frigaruile pe un platou.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.