Ingrediente:
 21 / 2 cani boabe de porumb
 2 cani de lapte
 1 lingura faina 
 1 / 2 ceasca  ardei rosu tocat
 1 lingura de ulei
 Seminte 
 1 / 2 lingurita chimen
 1 / 4 lingurita piper negru
 1 lingurita de sare
 1 lingurita suc de lamaie
 2 linguri de tocat parmezan sau branza 
 Pentru garnisiti
ardei iute ,verde,tocat
 frunze de coriandru proaspat
 Paine de alegerea dvs. (imi place paine franceza sau aluat