Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Zarzavat la borcan pentru iarna
348 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cum se pune Zarzavat pentru Iarna [3 metode)
289 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Asa pastrezi bananele
242 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Conservarea merelor pentru Iarna |
295 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Rosii la borcan pentru iarna, in suc propriu, fara zahar
323 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Castraveti pentru iarna -deliciosi
258 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Vinete la borcan pentru Iarna,
346 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Vinete la borcan pentru iarna,
210 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sos de rosii pentru paste la borcan pentru iarna
1.433 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Fasole verde, PASTAI la borcan, fasole cu usturoi
292 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Zarzavat pentru ciorbe la borcan pentru iarna

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 28.06.2017  Adauga la favorite 1.865 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
INGREDIENTE
-2,5 kg de rosii
-600 grame ardei capia(puteti pune si gogosar rosu s-au amestecat si capia si gogosar)
-100 grame zahar
-15 grame sare dura(o jumatate de lingura mare)
-2 legaturi petrunjel verde
-1 legatura frunze telina
-putin ulei care va trebui incalzit la sfarsit cand le puneti in borcane.Se pune cate o lingura deasupra inainte de a fii inchise.
Este foarte important toate sa fie spalate foarte bine.
Pentru mai multe borcane dublati cantitatiile.


Rosiile se pun intr-o oala si se acopera de apa,puneti la fiert cat sa dea in clocot.Scurgeti de apa si lasati-le putin la racit.Intre timp pregatiti borcanele bine spalate si limpezite cat si capacelele.puneti-le intr-o tava si le dati la cuptorul preincalzit pentru 5-10 minute.Pna urmeaza sa fie umplute borcanele se pot tine in cuptor la loc cald dupa inchiderea aragazului.Dupa ce rosiile s-au oparit se decojesc .In timpul decojirii rosiile vor lasa o zeama foarte frumoasa o puneti in oala in care urmeaza sa fierbeti rosiile.Apoi taiati marunt rosiile decojite si le puneti in oala in care ati pus zeama.Lasati sa fiarba rosiile 30 minute.Curatati ardeii de seminte apoi taiati marunt.Adaugati peste rosiile care au scazut putin,amestecati si lasati sa fiarba inca 10 minute.Taiati repede patrunjelul si telina adaugati si pe ele ,zaharul amestecati si lasati sa fiarba inca 10 minute.Zarzavatul este gata si se poate pune in borcane.Umpleti borcanele dar cu 2 cm de gura borcanului ,nivelati cu o lingurita si puneti o lingura de ulei fierbinte.Puneti capacul si strangeti foarte bine.Borcanele se pun la loc cald pana a doua zi ,apoi puteti sa le puneti in camara


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.