Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Prajitura cu fructe congelate
668 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de dovlecei cruzi
212 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tarta cu legume colorate
1.602 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Minune dintr-o conopida
429 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu lapte condensat
837 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Piept de pui tras la tigaie cu sos de ciuperci si smanta
1.416 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Zacusca de fasole verde pentru iarna,
244 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Orez cu pui Szechuan
2.328 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Paste Cremoase Orzo cu pui, mazare si praz
438 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pizza contadina cu spanac si bacon
530 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Galeta cu pomusoare

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 31.07.2019  Adauga la favorite 887 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
INGREDIENTE:
1 galbenus – pentru uns
30 gr. – nuci maruntite pentru decor
PENTRU ALUAT:
300 gr. – faina
150 gr – unt
100 gr. – zahar
50 gr. – nuci
1 ou
1 lingurita – esenta de vanilie
Un praf de sare
PENTRU UMPLUTURA:
600 gr. – pomusoare: coacaza neagra, coacaza rosie, agris, zmeura, cirese.
2 linguri – amidon de porumb
100 gr. – zahar
1 lingurita – esenta de vanilie

Pune nucile in bolul unui robot de bucatarie si mixeaza-le. Apoi adauga peste ele faina, untul, putina sare, zaharul si mixeaza. Apoi sparge deasupra un ou, toarna esenta de vanilie si mai mixeaza un pic pana se incorporeaza toate ingredientele. Rastoarna aluatul pe masa si framanta-l pana se leaga bine. Taie aluatul in doua bucati egale si formeaza din ele bile putin aplatizate. Inveleste-le in folie alimentara si pune aluatul la frigider pentru 30 de minute.
Inainte sa scoti aluatul din frigider, pune pomusoarele intr-un bol, adauga amidonul de porumb, zaharul, esenta de vanilie si amesteca in asa fel incat sa nu zdrobesti pomusoarele.
Scoate o bucata de aluat din frigider si intinde-o in forma de cerc cu diametrul de 30-35 cm. Transfera aluatul intins pe o tava de copt tapetata cu foaie de copt. Intinde ½ din cantiatea de pomusoare in mijlocul cercului, lasand o margine goala de aproximativ 7-8 cm. Ulterior trage marginile peste umplutura, dar in asa fel incat mijlocul cu pomusoare sa ramana neacoperit.
Unge marginile cu galbenus de ou si presara deasupra nuci maruntite.
Coace galetele la cuptorul preincalzit la 190 de grade C 25-30 de minute sau pana se rumenesc frumos deasupra. Serveste galetele atat calde cat si reci.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.