Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Chefir
1.849 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  De ce sa inlocuiesti zaharul cu miere de albine
1.296 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Coriandrul
493 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  SFECLA ROSIE – 6 motive sa o consumi!
212 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  SFECLA ROSIE – 6 motive sa o consumi!
168 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sase motive pentru care sa mananci ananas
1.098 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ardeiul rosu, bun pentru memorie
784 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ridichea neagra - Magia neagra din legume
1.098 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cum scapi de constipatie- Cipri Kaiser-
1.014 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Arpagicul previne hematoamele
218 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Afla cum >> Sanatate
 

 

Condimentul plin de vitamine care previne constipatia...

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 23.08.2019  Adauga la favorite 421 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
si amelioreaza durerile de stomac


Caperele sunt bobocii nedeschisi ai florilor plantei Capparis spinosa, care creste in salbaticie, pe pantele muntoase, in special din jurul Marii Mediterane. Este o planta cataratoare, cu tulpini subtiri a caror culoare variaza de la verde deschis pana la ruginiu

Caperele se foloseau in scop terapeutic de mii de ani. De exemplu, grecii, in Antichitate, le mancau daca aveau probleme legate de oase, mai exact de reumatism. Astazi, ele sunt la fel de cunoscute si indragite atat pentru gustul bun, cat si pentru proprietatile terapeutice.



Caperele contin vitamine - complexul vitaminic B, vitaminele A, C, K, sunt bogate in fibre si saruri minerale - mangan, magneziu, fier, calciu, sodiu, cupru -, flavonoide - antioxidanti care combat actiunea radicalilor liberi -, contin foarte putine calorii, fiind indicate in dieta persoanelor care lupta cu kilogramele in plus, proteine arginina - un aminoacid foarte bun pentru dezvoltarea copiilor aflati in crestere.
Caperele contin vitamine - complexul vitaminic B, vitaminele A, C, K, sunt bogate in fibre si saruri minerale - mangan, magneziu, fier, calciu, sodiu, cupru -, flavonoide - antioxidanti care combat actiunea radicalilor liberi -, contin foarte putine calorii, fiind indicate in dieta persoanelor care lupta cu kilogramele in plus, proteine arginina - un aminoacid foarte bun pentru dezvoltarea copiilor aflati in crestere.




Beneficiile consumului de capere
previne aparitia bolilor canceroase, datorita antioxidantilor din continut,
protejeaza organismul impotriva bolilor cardiovasculare,
stimuleaza circulatia sangelui si innobileaza calitatea vaselor de sange, reduce riscul formarii cheagurilor de sange,
imbunatateste vederea,
ajuta la intarirea oaselor si a dintilor,
previne constipatia, ajuta la eliminarea toxinelor din organism, datorita continutului mare de fibre,
amelioreaza durerile de stomac si flatulenta,
imbunatateste apetitul,
previne aparitia diabetului, echilibrand nivelul de zahar din sange.
Cum se folosesc caperele?
Aceste mici ingrediente sunt utilizate pe scara larga in procesul prepararii sosurilor, salatelor, precum si ca garnituri aromate sau condimente. Caperele sunt frecvent utilizate in combinatie cu lamaile. De aceea, fac echipa buna in combinatie cu somonul, mai ales cu somonul afumat. Din cauza faptului ca acest condiment are un gust puternic sarat, nu este pe placul tuturor persoanelor, iar un inlocuitor bun pentru el este reprezentat de maslinele verzi taiate cubulete.

O alta utilizare a caperelor in bucatarie este toppingul pentru pizza. Puteti incerca o pizza acoperita cu mozzarella, ceapa rosie feliata si capere.



Caperele sunt, de asemenea, garnitura traditionala a retetei de carne de vita carpaccio. Acestea pot merge, de asemenea, perfect intr-o salata de pui, salata de paste sau salata de cartofi, pe partea de sus a oualor fierte umplute sau in salata clasica Nicoise. Merg chiar si intr-un cocktail cu martini, in locul maslinelor.






Cum se folosesc caperele?
Aceste mici ingrediente sunt utilizate pe scara larga in procesul prepararii sosurilor, salatelor, precum si ca garnituri aromate sau condimente. Caperele sunt frecvent utilizate in combinatie cu lamaile. De aceea, fac echipa buna in combinatie cu somonul, mai ales cu somonul afumat. Din cauza faptului ca acest condiment are un gust puternic sarat, nu este pe placul tuturor persoanelor, iar un inlocuitor bun pentru el este reprezentat de maslinele verzi taiate cubulete.

O alta utilizare a caperelor in bucatarie este toppingul pentru pizza. Puteti incerca o pizza acoperita cu mozzarella, ceapa rosie feliata si capere.



Caperele sunt, de asemenea, garnitura traditionala a retetei de carne de vita carpaccio. Acestea pot merge, de asemenea, perfect intr-o salata de pui, salata de paste sau salata de cartofi, pe partea de sus a oualor fierte umplute sau in salata clasica Nicoise. Merg chiar si intr-un cocktail cu martini, in locul maslinelor.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.