Din aceeasi categorie
|
Bulz, mancare traditionala romaneasca 3.615 vizite - 0 comentarii adaugat de frantz |
||||||||||||||||||
|
Mancare de vinete cu pui, rosii, ardei si usturoi, 963 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ugali - mamaliga alba africana 2.457 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancare de GUTUI fara carne, cu sos de ZAHAR ARS 538 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Peste in stil Tieb-reteta africana 1.776 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Mancare de GUTUI fara carne, cu sos de ZAHAR ARS 593 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Nikujaga – mancare de cartofi cu carne 1.296 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ghee – unt clarifiat 3.020 vizite - 0 comentarii adaugat de dali |
||||||||||||||||||
|
MANCARE DE NAUT 1.151 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancare de vara - ieftina, satioasa, gustoasa 1.535 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Potjiekos - mancare pura sud africana
| Adaugat de Cozana | 10.10.2019 |  Adauga
la favorite |
1.393 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
1, 1/2kg muchi de vita taiat cuburi
3-4 linguri de faina alba
Boia dulce.
5 morcovi de marime mijlocie,
5 cepe,
o telina, alba adica radacina,
500g ciuperci
Legumele se fierb
Carnea se rumeneste
Dupa ce s-a rumenit carnea, am pus legumele in straturi, adica intai morcovii, apoi ceapa si telina,apoi am pus o sticla de vin rosu, ma gadeam ca aceasta mancare seamana foarte bine cu Boeuf Bourguignon, am lasat la foc foarte mic pe aragaz, cam o ora apoi am pus ciupercile si conopida. Atentie mare nu trebuie mestecat, trebuie lasat sa fiarba asa foarte incet in straturi cum au fost puse de la inceput.Se lasa la fiert cat de mult puteti, adica vreo 4 ore, focul trebuie sa fie foarte, foarte mic cu capacul pus pentru a fierbe si legumele de deasupra care nu sunt acoperite cu vin.
Aceasta bunatate de mancare merge cu o garnitura cu orez sau doar salata verde.
1, 1/2kg muchi de vita taiat cuburi
3-4 linguri de faina alba
Boia dulce.
5 morcovi de marime mijlocie,
5 cepe,
o telina, alba adica radacina,
500g ciuperci
Legumele se fierb
Carnea se rumeneste
Dupa ce s-a rumenit carnea, am pus legumele in straturi, adica intai morcovii, apoi ceapa si telina,apoi am pus o sticla de vin rosu, ma gadeam ca aceasta mancare seamana foarte bine cu Boeuf Bourguignon, am lasat la foc foarte mic pe aragaz, cam o ora apoi am pus ciupercile si conopida. Atentie mare nu trebuie mestecat, trebuie lasat sa fiarba asa foarte incet in straturi cum au fost puse de la inceput.Se lasa la fiert cat de mult puteti, adica vreo 4 ore, focul trebuie sa fie foarte, foarte mic cu capacul pus pentru a fierbe si legumele de deasupra care nu sunt acoperite cu vin.
Aceasta bunatate de mancare merge cu o garnitura cu orez sau doar salata verde.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.