Tort ,, Raffaello,, foarte umed si pufos

Pentru pandispan:
6oua
150g zahar
50g amidon de porumb
100g faina
70g fulgi de cocos
7g praf de copt
Un pic sare

Pentru crema:
500ml frisca(aparte o batem)

Crema ,, Raffaello,,
100g ciocolata alba+50ml frisca lichida
500ml lapte
80g fulgi de cocos
Doua linguri de amidon de porumb
100g zahar
4galbenusiri de ou
20g zahar vanilat
100g unt
Un pic sare
Pentru insiropat blatul
Lapte de cocos