SNITEL din INIMI de CURCAN
Trebuie sa fii autentificat pentru a salva filmele favorite
Ingrediente snitele din inimioare de curcan:
- 1 kg de inimi de curcan;
- 3-4 oua;
- 250 gr faina de grau;
- 250-300 gr pesmet auriu sau fulgi de porumb maruntit in blender;
- 200 ml ulei de fl. soarelui;
- 1 lingurita de sare;
- 1/2 lingurita de piper;
Sarea si piperul se amesteca cu faina, dar se va condimenta atat carnea, cat si ouale ce vor fi batute bine. Se prajesc in ulei timp de 6-7 minute la foc mic-moderat.
- 1 kg de inimi de curcan;
- 3-4 oua;
- 250 gr faina de grau;
- 250-300 gr pesmet auriu sau fulgi de porumb maruntit in blender;
- 200 ml ulei de fl. soarelui;
- 1 lingurita de sare;
- 1/2 lingurita de piper;
Sarea si piperul se amesteca cu faina, dar se va condimenta atat carnea, cat si ouale ce vor fi batute bine. Se prajesc in ulei timp de 6-7 minute la foc mic-moderat.