Ciulama vegana de ciuperci salbatice

Pofta mare!
■ Ingredinte:
- 2 linguri ulei
- 1 ceapa mica (50 g)
- 500 g ciuperci
- 100 ml apa
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita boia
- 1/2 lingurita piper negru
- 1 lingura amidon
- 3 linguri apa
- 200 g smantana vegetala de caju:


- 1 pumn de verdeata (marar sau patrunjel)