0:00 - 0:24 - introducere
0:24 -  0:30 - ingredientele retetei
0:30 -  0:40 - ce tip de carne folosesc in aceasta friptura
0:40 - 1:00 - adaugam sare si piper
1:00 - 1:04 - adaugam untura sau uleiul
1:04 - 1:08 - adaugam apa
1:08 - 1:23 - punem la fiert
1:23 - 1:50 - spumam cu o  sita 
1:50 - 2:06 - lasam la gatit acoperit cu o oala 
2:06 - 2:25 - verificam daca e carnea facuta
2:25 - 2:41 - verificam daca mai este nevoie de sare
2:41 - 3:00 - rumenirea finala a carnii
3:00 - 3:02 - luam carnea de pe foc
3:02 - 3:08 - adaugam usturoiul zdrobit si amestecam
3:08 - 4:16 - prezentarea finala