SARDINE la cuptor

Ingrediente pentru 4 portii

1 kg de sardine proaspete
2 catei de usturoi
2 lingurite mustar frantuzesc
sucul de la 1 lamaie
2 lingurite oregano uscat
1 lingurita boia de ardei (dulce sau iute)
1 lingurita fulgi de ceapa uscata (sau pudra )
½ lingurita sare
½ lingurita piper proaspat macinat
4 linguri ulei de masline
2 lingurite patrunjel proaspat tocat
felii de lamaie pentru servit

_______