Lasagna

1/2 carne de vaca tocata
2 1/2 cana mozzarella tocata
1/2 cana parmezan
150 g branza Ricotta
1/4 cana partrunjel tocat
Sos de spaghete

1 ou batut
Un pachet lasagnia
Se incinge cuptorul la 300 g
Carnea se caleste intr-o tigaie
Se amesteca , branza ricotta cu jumate din cantitatea de parmezan si jumate din branza mozzarella ,patrunjel,oul ,intr-un bol mare

Se pune peste carne sosul de spaghette Se pune apa in borcanul ramas gol se agita bine si se toarna peste carne
Se pune carnea intr-un vas termorezistent si se pun foi de lassagnia
Se pune crema de branza facuta mai sus Se repeta operatiaUltimul rand sa fie branza ranmasaa.Se acopera cu o folie e aluminiu
Se baga la cuptor 45 min.Se scoate folia si se mai lasa 10 min