Vinete umplute

Vinete 2 bucati
Umplutura 100 g
Ou 1 buc.
Faina 50 g
Amestecul de ardei
coriandru
Ou 1 buc.
Faina 50 g
sos de soia
Ulei vegetal
Ceapa verde
marar
Jumatate de ceapa
Usturoi 2 catei
Morcovi 1 bucata
Ciuperci 100 g
Amestecul de ardei
Sare
Boia de ardei 1 buc.