Reteta cu pui asiatic cu legume

Ingrediente
aprox. 1 kg piept de pui;
3 ardei grasi multicolori;
3 fire de ceapa verde;
7-8 catei de usturoi;
5 g ghimbir radacina;
1 ardei iute curatat de seminte;
100-120 ml ulei fl soarelui;
30-40 ml sos de soia;
10-15 ml sos de stridii;
10-15 g amidon de porumb;
4-5 g de sare;
10-20 ml vin alb;
1/2 lingurita piper Sichuan;