Rosii murate delicioase. Se recomanda cu incredere sa gatiti in sezon, cand rosiile sunt gustoase si suculente.
Ingrediente:
800-900 de grame de rosii.
ulei de masline 50 ml
Otet 9% - 25 ml, apa - 30 ml.
1 lingurita de sare.
3 lingurite de zahar.
1 ardei.
1/2 ardei iute.
6 catei de usturoi
O gramada de marar cu patrunjel.
Se da la frigider 2-3 ore.
Pofta buna!