Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Reteta delicioasa de miel cu legume
1.059 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Drob de miel
3.181 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Stufat de miel cu stevie
408 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Coban Kavurma Tarifi-reteta turceasca cu miel
1.528 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta cu miel
1.372 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Miel cu gutui reteta azerbagiana
1.233 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pulpa de miel la cuptor
3.068 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta Shawarma
682 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta de tocanita de miel si gutui
1.111 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Friptura de miel la cuptor impanata cu usturoi
2.443 vizite - 0 comentarii
adaugat de MARCU
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Shawarma de miel

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 18.11.2025  Adauga la favorite 4 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente:

Pentru marinada Shawarma:
600 g carne de pulpa de miel, feliata subtire
3 linguri de iaurt
2 linguri de suc de lamaie
2 linguri de ulei de masline
2 linguri de otet
1 lingurita de usturoi ras
1 lingurita de chimen
1 lingurita de coriandru
1 lingurita de boia de ardei
1 lingurita de boia de ardei afumata
1 lingurita de pudra de usturoi
1 lingurita de pudra de ceapa
1 lingurita de piper negru
½ lingurita de scortisoara
½ lingurita de cardamom
½ lingurita de pudra de ghimbir
½ lingurita de turmeric
¼ lingurita de pudra de cuisoare
1 lingurita de sare (sau dupa gust)

Instructiuni:

1. Taiati mielul in fasii subtiri — cu cat mai subtire, cu atat mai suculent.

2. Intr-un bol, combinati toate ingredientele pentru marinada si amestecati bine.

3. Adaugati feliile de miel, acoperiti-le complet si marinati-le cel putin 1 ora la frigider (sau peste noapte pentru o aroma mai intensa).

4. Intindeti mielul pe o tava de copt si coaceti-l intr-un cuptor preincalzit la 200°C timp de aproximativ 35 de minute.

5. Dupa ce este gata, ungeti carnea cu sucul din tava pentru un plus de aroma.

6. Decorati cu patrunjel proaspat si pregatiti-va sa va asamblati sandvisurile shawarma!

Pentru sosul Tahini:
½ cana tahini
½ cana iaurt
1 lingurita usturoi
3 linguri de suc de lamaie
¼ lingurita sare
¼ lingurita piper negru
⅓ cana apa (adaugati treptat pana la omogenizare)

Amestecati totul pana obtineti o consistenta cremoasa, apoi raciti la frigider pana la servire.

Asamblare:
Pita sau lipie
Shawarma de miel gatita
Sos Tahini
Sos picant (optional)
Felii de ceapa
Felii de rosii
Muraturi


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.