Din aceeasi categorie
|
Prajitura cu iaurt 820 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura cu rahat turcesc si lamaie 326 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura perfecta din 2 ingrediente 699 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura cu iaurt si lamaie reteta fara coacere 39 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura cu foi si crema de gris 3.999 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura cu nuca 2.808 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura Greta Garbo 2.245 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura Coca Cola 2.921 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura usoara si rapida cu IAURT, 907 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura cu iaurt si visine 836 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Prajitura Greta Garbo
| Adaugat de Cozana | 10.12.2025 |  Adauga
la favorite |
2 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
4 foi de aluat fraged - tava ~ 35x25x7 cm
150 g unt cu 82% grasime (la temperatura camerei)
70 g untura
50 g zahar pudra
¼ lingurita sare
50 g smantana fermentata ( 25% grasime)
2 galbenusuri
150 ml lapte
600 g faina tip 000
7 g drojdie uscata (sau 25 g drojdie proaspata)
coaja rasa de la 1 lamaie
Nota: daca vreti sa faceti foile doar cu unt (fara untura), folositi 240 g unt cu 82% grasime. Daca vreti sa folositi doar untura (fara unt), aveti nevoie de 200 g.
pentru umplutura
~600 g gem de caise (eu am folosit 1 borcan gem de caise si ½ borcan gem de prune)
400 g miez de nuca (macinat nu foarte fin)
80-100 g zahar tos (optional, dupa cat de dulce este gemul)
glazura de cacao - optional
100 g zahar tos
50 g cacao neagra
50 ml apa
50 g unt moale
Nota: daca vi se pare mai simplu, puteti glazura prajitura cu 150 g ciocolata topita in 200 ml smantana pentru frisca.
4 foi de aluat fraged - tava ~ 35x25x7 cm
150 g unt cu 82% grasime (la temperatura camerei)
70 g untura
50 g zahar pudra
¼ lingurita sare
50 g smantana fermentata ( 25% grasime)
2 galbenusuri
150 ml lapte
600 g faina tip 000
7 g drojdie uscata (sau 25 g drojdie proaspata)
coaja rasa de la 1 lamaie
Nota: daca vreti sa faceti foile doar cu unt (fara untura), folositi 240 g unt cu 82% grasime. Daca vreti sa folositi doar untura (fara unt), aveti nevoie de 200 g.
pentru umplutura
~600 g gem de caise (eu am folosit 1 borcan gem de caise si ½ borcan gem de prune)
400 g miez de nuca (macinat nu foarte fin)
80-100 g zahar tos (optional, dupa cat de dulce este gemul)
glazura de cacao - optional
100 g zahar tos
50 g cacao neagra
50 ml apa
50 g unt moale
Nota: daca vi se pare mai simplu, puteti glazura prajitura cu 150 g ciocolata topita in 200 ml smantana pentru frisca.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.