Optzeci la suta din acest ingredient este ascuns in alimentele de zi cu zi, cum ar fi cerealele „sanatoase" pentru micul dejun, iaurturile, bauturile racoritoare si mesele preparate. Potrivit expertilor, consumul de zahar poate deveni o dependenta. Pentru unii medici, zaharul este la fel de periculos ca tigarile si principala cauza a unei serii de boli grave, cum ar fi obezitatea infantila, diabetul, bolile de inima, hipertensiunea arteriala si multe tipuri de cancer comune. Cu toate acestea, lobby-ul zaharului neaga orice legatura intre zahar si boli