Carnea congelata

Sa vedem cum se prepare
Se freaca carnea cu mirodenii
Se face un sos din otet de vin,lamaie.Se pune carnea intr-o punga.Se toarna sosul.Se pune intr-un vas si se lasa la frigider o ora
Se torna vin rosu Se intoaece cam la 30 min.



Peste ficat se toarna lapte,timp de 2 ore sau in suc de rosii 3 ore
Apoi se scoate din frigider si se usuca


Pentru orice de pune o lingura de otet
Carnea se innabuse in unt