Ingrediente
500 gr varza de Bruxelles
sare si piper
usturoi granule
putin cascaval
1 lingura de otet balsamic
2-3 linguri de ulei de masline
Am taiat capetele verzelor si am indepartat frunzele de la exterior. Bucatile cele mai mari le taiati pe jumatate.
Am asezat varza in tava tapetata cu hartie de copt, am presarat ulei si le-am frecat usor cu palmele cat sa le ating pe toate cu ulei, presar sare si piper deasupra, dar si usturoi granule si o lingura de otet balsamic.
Am pus tava in cuptor la foc iute , la final am ras putin cascaval deasupra si le-am mai lasat pentru 5 min in cuptor.