00:00 – Introducere: Un banchet dintr-un roman
01:55 – Don Quijote si cultura gastronomica a epocii de aur
03:54 – Retetele autentice ale banchetului lui Camacho
10:06 – Branzeturi si produse locale
12:55 – Vinuri antice si traditia vinificatiei din Sagunto
17:09 – Ceramica istorica la masa
22:57 – Recreerea costumelor de epoca
28:42 – Reteta de Migas, un preparat popular din La Mancha
35:25 – Secretul uleiului de masline spaniol
41:52 – Banchetul final si preparatele sale exceptionale
46:38 – Incheiere festiva si dansuri de epoca
Sub soarele din Sagunto, langa Valencia, bucatareasa Amparo Ripollef reinterpreteaza bucataria lui Don Quijote.