Jura, Franta

Inconjurat de dealuri ondulate si cascade, Jura este o regiune incantatoare de explorat. Terroirul produce vinuri deosebite, cum nu mai gasesti nicaieri in Franta. Vin Jaun este vinul emblematic al regiunii Jura, facut din struguri Savagnin, cu un gust unic care se obtine prin fermentarea sub un „voal" de drojdie. Alte soiuri notabile includ Trousseau, Poulsard si Chardonnay. Vinurile albe racoritoare din Jura se potrivesc de minune cu o portie de branza locala, Comte.

Orase de top pentru cazare
Arbois, Poligny sau Chateau-Chalon sunt baze excelente pentru a explora regiunea.

Crame de neratat
Domaine Andre et Mireille Tissot, Domaine Jean Macle si Domaine de la Pinte sunt podgorii de top. Chateau-Chalon este un sat intreg de producatori de Vin Jaun.