Cum facem mustarul!
Trebuie sa fii autentificat pentru a salva filmele favorite
Avem nevoie de:
3 1/2 lingura. seminte de mustar alb sau galben
2 linguri. seminte de mustar negru
3 1/2 lingura. zahar brun
1 lingurita. sare
1 lingurita. curcuma
1 lingurita. ierburi uscate de alegerea dvs.
3/4 C. vin alb otet
Un borcan de sticla cu capac
Mojar si
Ceapa, usturoi, pudra de curry, hrean, sau seminte de chimen
Tarhon, cidru de mere, otet sau sherry
Puneti un borcan de sticla suficient de mare pentru a detine o cana de mustar, plus capacul acestuia, intr-o oala de apa in fierbere timp de cateva minute pentru a steriliza.
Pisati si amestecati seminte de mustar, zahar, sare, turmeric, si ierburi cu un mojar si pana cand acestea sunt praf.
Se amesteca parti egale de apa si de mustar uscat din frigider.
Treptaamestecati otetul cu compoziti de mai sus cu o lingura pana cand veti avea o pasta ca o smantana groasa
Lasati-o sa stea timp de aproximativ 15 minute sa se ingroase.
Se pune in borcanul sterilizat si se lasa la loc racoros 2 saptamani.
3 1/2 lingura. seminte de mustar alb sau galben
2 linguri. seminte de mustar negru
3 1/2 lingura. zahar brun
1 lingurita. sare
1 lingurita. curcuma
1 lingurita. ierburi uscate de alegerea dvs.
3/4 C. vin alb otet
Un borcan de sticla cu capac
Mojar si
Ceapa, usturoi, pudra de curry, hrean, sau seminte de chimen
Tarhon, cidru de mere, otet sau sherry
Puneti un borcan de sticla suficient de mare pentru a detine o cana de mustar, plus capacul acestuia, intr-o oala de apa in fierbere timp de cateva minute pentru a steriliza.
Pisati si amestecati seminte de mustar, zahar, sare, turmeric, si ierburi cu un mojar si pana cand acestea sunt praf.
Se amesteca parti egale de apa si de mustar uscat din frigider.
Treptaamestecati otetul cu compoziti de mai sus cu o lingura pana cand veti avea o pasta ca o smantana groasa
Lasati-o sa stea timp de aproximativ 15 minute sa se ingroase.
Se pune in borcanul sterilizat si se lasa la loc racoros 2 saptamani.